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懒人秀厨艺 之 咖喱牛肉饭

2009年6月29日 Arec 477 views 发表评论 阅读评论

好久没有自己做饭吃了,都是在外面凑合,为了提高生活品质,为了少吃垃圾食品,再为社会主义事业多贡献几年,为了伟大的人类进步,周末决定下厨做一次咖喱牛肉饭

为什么要做这个呢,先分析一下原因:

  1. 上海最近湿热多雨,吃点咖喱可以祛湿解潮;
  2. 家里有现成的咖喱,再不吃就快坏了;
  3. 咖喱牛肉饭做起来简单方便,不用动太多脑子;
  4. 这饭做出来卖相很好,可以拿出来炫耀一下,哈;
  5. 伪小资都喜欢吃外国菜。

下面,以图片的形式展示一下劳动过程:

第一步,准备原材料。很简单吧,牛肉,洋葱,胡萝卜,土豆。看看我这刀工,简直就是鬼斧神工啊。忘了说了,之前牛肉要拿料酒,盐和胡椒粉腌一阵。

第二步,把牛肉炒一下,炒到五成熟的样子,把胡萝卜和洋葱都扔进去,再抄一会。放水,待水烧开后就就可以关火,焖大概15分钟左右。

第三步,放土豆,开小火,熬吧。我是一边熬,一边擦口水,一边默念“别粘锅,别粘锅”。事实证明,效果很不错。哈哈

最后一步,出锅。 这一步就不用解释了吧。 哦,忘记说,之前要准备好米饭。 一切都就位后,开吃吧!

卖相还不错吧?

相关日志

分类: 生活 标签: , , ,
  1. ben
    2009年6月29日17:55 | #1

    看来以后周末有免费食堂了,哈哈……

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  2. 匿名
    2009年6月29日17:55 | #2

    咖喱不够浓啊!

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  3. 匿名
    2009年6月29日18:01 | #3

    厨艺很好。

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  4. 2009年6月29日19:38 | #4

    大叔的厨艺不错!文笔很好!摄像很娴熟!生活特小资!怎么没看到你放咖喱呀!

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  5. 2009年6月29日20:48 | #5

    @匿名
    那看来熬的时间还得再长点。

    @快乐如风
    汗,忘记写了,就在第三部之前放 :o

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  6. Chong
    2009年6月30日09:29 | #6

    哎~~~~,咖喱没放呢咋就出国了啊!

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  7. 2009年6月30日09:45 | #7

    @Chong
    忘了写了。。。

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  8. helix
    2009年6月30日11:39 | #8

    ……好像还是我先做来着。好久之前了啊。。。哈哈

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  9. Whocares
    2009年6月30日17:55 | #9

    甚得我心

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  10. 2009年6月30日18:44 | #10

    @Whocares
    现在还没搞明白你是谁 :x

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  11. graycloud
    2009年7月2日23:20 | #11

    赞一个,同样方法做咖喱鸡也很好吃,不知道你用的啥咖喱。
    但是,吃这个很容易长胖,因为我每次都吃很多。。。。。

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